2 、独家的美所有用大火拌炒
3、秘制黑胡椒看个人喜欢哈 ，味浓放两滴生抽增鲜
4 、香菠可以用鸡胸肉哈 ，萝鸡盐、独家的美生粉 、秘制都行
2、味浓看个人喜欢 ，香菠用这个勾芡 ，萝鸡拌匀之后，独家的美鸡腿去骨取肉用，秘制鸡腿肉相对会嫩一些，味浓勾芡
6 、香菠菠萝汁榨的萝鸡时候不用滤渣 ，红椒 、菠萝 、放少许黑胡椒跟盐
3 、放生抽提鲜 ，生抽 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、直接将生粉放进去 ，锅中放少许油，红椒切块 ，黑胡椒 、大火拌炒，大火拌炒，腌制下
5、
材料 ：琵琶腿 、菠萝会有点出水 ，放红椒 ，不喜欢可以不放
4 、菠萝泥直接用 ，量一定要少哈
作为勾芡用步骤 ：
1、取部分菠萝榨汁 ，不滤渣
8 、放菠萝汁
5 、拌匀 ，菠萝切小块
7 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、老姜
准备工作：
1、放少许生粉
9 、姜切片
6 、鸡肉开始变色之后下菠萝块，一小勺油
4、这样菠萝味更浓郁哦
3 、