2 ，秘制把洋葱放入炒到微黄 ，卤排
8 ，骨饭两颗冰糖 ，秘制出锅前放一点鸡精提味 。卤排八角 ，骨饭
3 ，秘制洋葱切丝 。卤排姜片煮成汤备用 。骨饭放入一汤匙生抽 ，秘制少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。卤排半汤匙番茄酱 ，骨饭黄瓜 ，
6，胡萝卜切丝，中火煸炒 ，土豆加少许水打成泥 。
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，时间稍微长一点 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。白煮蛋一起大火煮开，
10 ，
锅里放油 ，炒出香味 。4，倒入排骨 ，焯水 。排骨焯水后，放入姜 ，小火烧40分钟。
9，倒入打成泥的土豆 ，骨头加葱结 ，白糖 ，用白醋，葱，半汤匙料酒 ，
7 ，
5 ，大约一分钟 。肉切细丁 。肉骨分开，调入盐 ，姜切片，