7锅内留少许油,吃肉

  11放入煎好的让享豆腐 ,炒匀。块感

  10放半小碗水 ,觉番番茄 一个 约230克、茄烧姜 、豆腐糖和鸡精 ,吃肉料酒炒匀 。让享辣椒和花椒炒香 。块感下豆腐块煎 。觉番

  9放番茄炒出汁水 ,茄烧蒜、豆腐葱、吃肉下姜蒜、让享约400克,块感烧开 。

  2姜蒜切片,因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,

  食材明细:豆腐 400克 、买了一大块 ,炒匀 ,切了方形的薄块,小米椒、

  3我这次用的是老豆腐 ,下油烧热后 ,盐、直至汤汁收干 ,豆瓣酱 一大勺、方便剔除 。老抽 一大勺、

  12放盐 、糖、再放老抽炒匀。花椒、

  4铁锅烧热,料酒 一大勺 、

  8再放豆瓣酱、

  6煎好的豆腐出锅备用。鸡精

  做法:

  1番茄切小块 。约厚一厘米 。

  5煎至皮脆金黄即可。临出锅时放葱即可 。