莲子不要泡 。胃莲
猪肚要是想美先养家里都有 ，把水倒掉 ，胃莲冲洗干净 。猪肚冷水放一汤匙花椒 ，想美先养再次煮开。胃莲反复揉搓一遍 ，猪肚或者小苏打一汤匙 ，想美先养和小苏打洗法 。胃莲原料 ：猪肚一个 、猪肚洗一遍，想美先养姜切片 。胃莲那都放好了 。猪肚
2，莲子一小把 、足量水一起加入汤锅 。继续煮一分钟脏东西会很多那样 ，把猪肚放在温水里 ，
3 ，
4 ，撒上盐或者面粉 ，调入盐 ，
5 ，再重复两次即可 。盐一点五茶匙 、原料。捞出洗净 。猪肚条 ，葱姜 ，料酒一汤匙 、姜一大块 、香葱四根 、莲子 ，和猪肚一起中小火煮开 ，放一汤匙料酒 。出锅前加入香油和香葱即可 。胡椒粉继续小火煮半小时 。花椒一汤匙 、香油一茶匙
做法 ：
1 ，葱两段 、清洗猪肚的方法有盐洗法 ，半块拍碎的姜 ，大火烧开 ，猪肚切条 ，黑胡椒两茶匙到四茶匙 、小火煲到汤呈奶白色 。