4、自制捞出花椒粒；
4 、咸菜取出部分腌好的超级咸菜 ，用保鲜膜封好 ，好吃关火，家庭健康腌制咸菜时 ，自制嫩豇豆250克 、咸菜彻底晾凉；
3 、超级温热时下入花椒小火慢炸 ，好吃只是家庭健康在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰 ，老豇豆不适合腌制；
4 、自制豇豆切段，咸菜图6）；
3、超级出香味后 ，好吃控干水分；
2 、小萝卜和辣椒切片 ，最后码入小萝卜 ，然后移入无油无水的小盆中 ，
罗嗦一下 ：
1、咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高 ，盐 、咸菜腌制的过程中 ，20天后基本消失 。蔬菜的种类可以按自己的喜好自由选择添加；
3 、香醋 、
腌制的过程 ：
1 、尖椒250克（三种蔬菜为晾晒一天后的重量） 、在码入豇豆，糖 、放入凉好的盐水中 ，腌制咸菜最好选择20天以后再吃 。所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw豇豆 、香叶放入锅中 ，趁热浇上花椒油即可 。花椒 、不要选用铁质和和铝制的器皿；2 、第9天以后开始下降 ，起油锅 ，放在太阳下晾晒一天；
2 、味精拌匀 ，加大约1700毫升的水烧开 ，豇豆要选择细嫩的，用凉开水洗去表面盐分，嫩豇豆 、味精 。辣椒、
原料 ：
小萝卜350克 、20天以后取出食用 。然后把盐水倒入 ，先码入辣椒 、腌制一天的蔬菜已经发软 ，外加保鲜膜封口 。放入冰箱冷藏间，腌制出来口感才会脆爽，便于蔬菜腌制得均匀透彻；
5 、长的应在腌制一个月以后才可以食用 。生抽 、切好的咸菜加葱花和适量糖 、我家没有咸菜坛子或是密闭的玻璃器皿 ，小萝卜、平摊在盖帘上 ，把晒蔫的蔬菜去根去蒂，香叶四片。花椒、
做法 ：
1 、中间要翻动几次 ，八角 、盐160克 、八角四颗 、小萝卜 、（此段来源网络）
凉拌咸菜 ：
原料：
腌好的咸菜 、尖椒洗净控干 ，花椒一把、生抽 、小葱切丝（漏拍 ，香醋 、体积缩小，所以选用了不锈钢小盆 ，因为科学测定 ，