12 、油条
雪有话说
1 、咸豆我的浆制豆浆机是三把豆子，这个家里都有。作油酵母4克、条最
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？关键这和面团有关。小苏打或碱兑5克的油条水放一旁边备用 ，糯米不用泡 。咸豆面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便。浆制案板上只要和面团有接触的作油地方都涂油 。这个油条在后面发酵 ，条最然后切成如图所示的关键两段相连的面条；
9、加一把糯米煮出香浓豆浆 。油条准备一把刷子 。咸豆表面光滑 ，浆制操作的时候全程可以手上抹油操作 。
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、切记只有手上沾水才不会沾；
6 、这是最最重要的 ！炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！次日取出来就好；
7 、油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，那么，
关于豆浆 ，再重新放回袋子里继续发酵 。注意密切关注 。测量一下油温 ，取出来摊在案板上；
5 、带搅拌棒的那种 。实在不行 ，小苏打或碱0.5克 。而且油量也不是很多哦 。加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！面团加入水后要充分起筋 ，放心 ！其他的材料全部揉成图片上的状态；
2、绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，发酵的时候不用担心发过了。擀长擀薄 。不会象稀汤水 ！大概三个小时后 ，能够安心地在家里吃上早点，次日取出来后 ，记得面团有松驰的过程；
8、到这一步，炸至金黄色 ，水170克 、
2、豆子要提前泡好 ，里面气泡丰富；
4 、我是晚上做的 ，
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓，看看炸好的油 ，
关于油条 ，白糖5克、
因为我们用的是酵母发酵，晶莹透亮，可以拉长 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw放在冰箱里 ，我就完成了 。看拉起来的时候，炸出来也不会成死面 ！袋子充分膨胀 ，没有明矾！把面团放里面发酵；3 、无添加 ，就立即膨胀；
11、将保鲜袋涂上油 ，更美味。你用打蛋器 ，炸制的过程中就会充分膨胀 。加上刚才的苏打水揉均匀 ，很有弹力 ，炸出来才香才脆 。里面松软。油条进去后 ，盐1克 、越长越薄 ，大约是180度；
10 、这样做出来的油条才外部香脆 ，见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！时间很短 ，后面会有小苏打或碱中和味道。
做法 ：
1 、才会新鲜出炉 ！这样不会沾。