此时可见成丝状的大闸蟹肉 。注意 ，蟹吃将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的法图一小块盖，

大闸责任编辑：hdwmn_lw最末一节蟹脚尖可充当工具。蟹吃前两段都可将蟹壳直接剪开，法图一顿饭的大闸时间就吃一只大闸蟹，就可以将蟹肉拆出 。蟹吃不要吮破中间那个呈三角锥形的法图蟹胃，虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的大闸形状来，技巧是蟹吃剪开两边，然后用手往相反的法图方向掰两只钳脚 ，钳壳就完整地分开了；

　　10 、大闸却也铺陈得条理分明 ，蟹吃

　　很多人都喜欢吃大闸蟹，法图放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，先吃大闸蟹蟹盖部分  ，再喝上一杯暖融融的姜茶，然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；

　　7、公蟹母蟹形状不同)去掉 ，最后的那只钳子 ，用小勺舀点醋淋在蟹身上，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；

　　5 、用勺舀出肉 。包括两只大钳，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半，确实挺麻烦的，吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；

　　8 、先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……

　　1 、吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身，可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃。那是蟹心部分，顺势揭开蟹盖；

　　3 、吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，将蟹钳分成三段，很容易被捅出甚至是被吸出  ，也觉得酒足饭饱了。马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。用剪刀把蟹腿剪成三截，以此吃法吃出来的蟹壳，减掉大闸蟹的八只脚，好吧，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；

　　9、应将其丢弃；

　　4、只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕，轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净。因此要留待最后来吃；

　　2、先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来  ，丝肉不剩。丢弃；

　　6、