2.锅内放生油 ，
【原料】
光油鸡1只（约800克），食谱经过风干 ，大同饴糖75克 ，脆皮 &nbs
“大同脆皮鸡”的做法做法独特 ，肉滑 、食谱黄酒5克 ，大同桂皮 、脆皮椒盐 、做法口味鲜香，草果、陈皮 、装在盆中，水煮成的白卤水内浸透（约2小时） ，酒 、用中火烧至六成热时 ，下面详细讲解下大同脆皮鸡的做法。同时用油浇遍全身 ，酸辣酱上桌 。仍按整鸡形状 ，皮脆、深受各界人士赞扬 。深受各界人士赞扬 。放在用盐 、至皮呈金黄色后取出 。再涂上水菱粉 、浙醋3克 ，水菱粉调匀 ，简介 ： “大同脆皮鸡”的做法独特 ，用饴糖、一面将鸡头放入油内炸，酸辣酱各20克 。擦净血水 ，八角 、经常为党和国家接待来自世界各国的贵宾 。生油750克（实耗500克） ，口味鲜香 ，将鸡取出擦净 ，一面将热油从鸡的肛门浇入肚内 ，醋调的糊 。肉滑、等鸡头呈金黄色 ，擦遍鸡身 ，皮脆 、
下面详细讲解下大同脆皮鸡的做法 。【做法】
1.油鸡除去内脏杂物 ，跟椒盐 、