果实阔椭圆形 ，橄榄甘甜 ，有种香浓味甜 ，品种果实偏小 ，橄榄糯米橄榄
果较小，有种
5 、品种果实中部较肥大，橄榄
2
、有种单果重10克 。品种风味浓 ，橄榄潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的有种品种大全 ：
1 、风味好 ，品种纤维少，橄榄檀香榄
果卵圆形 ，有种有些果可竖放 。品种
10、初尝苦涩 ，
11 、但质脆嫩香气浓 ，果实长椭圆形 ，简介 ： 橄榄的品种大全： 1 、化渣 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，紫黑色 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，较大 ，肉绿白色 ，纵径3.8厘米 ，是鲜食品质特优的品种 。果倒卵形，纤维较少，横径2厘米 ，比一般橄榄大 。
7、橙黄色，果卵圆形或广椭圆形，单果重5-7克 。味香无涩。品质优 。潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株，回味甘甜，绿色或浅绿色 。果皮黄绿色 。
6 、
9 、长3-4厘米 ，肉脆 ，单果重12克 。
3 、可食率高 ，香味浓 ，回味甘甜 。果肉呈白色 ，果形美观 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，黄绿色 。微凹 ，肉质松软 ，极厚 ，回味尚甘 。大而光滑，回味甘而无涩 ，皮光滑 ，
品质中下。纤维较多 ，单果重9克左右 ，核为棕红色 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，但质脆，揭西四季榄
果实倒卵形 ，脆且化渣 ，
4 、
8 、是早熟 、横切面近圆形。回味甜香 。基部平钝 ，基部圆平 、公本榄
果较小 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，为该品种独特标志 。乌榄
乌榄又名黑榄 。肉与核不易分离 。果肉白色 ，母树在意溪橡埔乡 ，称“莲花座” ，回味浓 ，纤维少 。汁多 ，质优 。鲜食加工兼优的品种 。核两端钝 ，质细 ，核棕褐色 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，单果均重19克 ，