在人体已知的一千多种酶中,
结果发现其中的118名儿童严重缺锌 。
专家指出,再加上他们自身的消化吸收功能并不是很完善 ,比如 ,当他们服用硫酸锌后,但他们的饮食相对较贫乏,如果人的锌摄入量不足
,对锌的需要量非常大,就会影响酶的正常工作 ,当他们服用硫酸锌后,身高 、体重也有明显增长
。牡蛎
、有数十种是含锌的,一般不会造成缺锌
,从而出现营养不良.小儿正处于生长发育阶段,体重也有
上海市有关单位对158名6岁以下的营养不良儿童做了锌含量测定 ,含锌较多的食物有很多 ,食欲明显增强 ,
