做法 :
1.西芹、艺也炒匀至水分收干即可装盘 。做牛肚炒至西芹微微出水 ,加小半勺盐,不会切的让人家帮你切好);
2.炒锅倒少量油 ,颜色变深即可;
3.下入牛肚丝翻炒一分钟;
4.加少量水,
原料:西芹80克、